Côte filet simple d'agneau ( par 2 )

Côte filet simple d'agneau ( par 2 )

4,36 €Prix

La chair de la côte filet est un morceau rond, exquis qui comprend une partie très tendre : le filet. Elles sont attenantes au gigot et n'ont pas de manche. C'est un mets de choix bien connu des amateurs d'agneau. Elles sont mises sous vide par 2 pièces (150 à 200g)

 

Prix au kilo : 24.90€ TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet.Faites les griller 2 minutes de chaque côté à feu vif. Elle se consomme de préférence rosée.