Poitrine fraîche avec os ( morceau de 500 g )

Poitrine fraîche avec os ( morceau de 500 g )

4,95 €Prix

 La poitrine de porc se situe dans le prolongement des côtes. Aussi connu sous le nom de lard maigre, ce morceau peut vous servir pour des plats à cuisson longue ou pour être detaillé. Colis sous vide de 500g

 

Prix au kilo : 9.90 € TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Vous pouvez la cuisiner entière dans un faitout en lui apportant une cuisson lente, ce qui lui permettra de confire et de vous régaler avec sa chair fondante.