Rôti dans l'épaule de sanglier ( 800 g )

Rôti dans l'épaule de sanglier ( 800 g )

13,60 €Prix

Cette pièce de sanglier est un morceau incroyablement moelleux lorsqu'elle est mijotée tout doucement en cocotte! N'hésitez pas à la marier à des saveurs sucrées ( miel, fruits secs, lait de coco..). Idéal pour 4/5 personnes.

 

Prix au kilo : 17,00€ TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Laissez cuire à couvert doucement. Comptez 2h de cuisson pour une viande moelleuse.