Cette pièce de sanglier est un morceau incroyablement moelleux lorsqu'elle est mijotée tout doucement en cocotte! N'hésitez pas à la marier à des saveurs sucrées ( miel, fruits secs, lait de coco..). Idéal pour 4/5 personnes.
 
Prix au kilo : 19,00€ TTC