Rôti de porc façon Orloff (La pièce)

Rôti de porc façon Orloff (La pièce)

20,79 €Prix

Un plat du dimanche comme on les aime! Simple, gourmand et qui fera plaisir aux plus petits comme aux plus grands. Un savoureux morceau de porc dans la longe marié aux saveurs du bacon et du comté. Pièce qui pése entre 1,1kg ( ne peut pas être mis sous vide) Prix au kilo : 18,90 € TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Préchauffer le four à 180 degrés. Dans le plat ajoutez un verre d'eau et quelques échalotes. Enfounez 1h15 environ. En fin de cuisson vous pouvez lier la sauce avec un peu de crème liquide ! Une vraie gourmandise!