Tournedos de filet de bœuf BIO ( 400g)
Les morceaux de bœuf proposés sont issus de la race Parthenaise provenant directement de l'élevage bio d'Anne Laure Jolivet vers Angers. Ses qualités en font une viande haut de gamme : une viande vermeille, aux fibres fines et au persillage serré, d’une extrême tendreté, particulièrement appréciée pour la richesse de ses morceaux à griller.
Anne Laure veille au bien être de ses bovins tout au long de l'année tout en respectant l'environnement.
La viande que je vous propose a maturé 2 semaines en chambre froide.
Le filet est la partie la plus noble et la plus tendre du bœuf. Un vrai régal pour les papilles!Par 2 tournedos (380g)
Pièce idéal à griller.
Prix au kilo : 45€ TTC
Conseil
Conservation
Emballage
Livraison et points de retrait
Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet.