Cuissot préparé avec os ( 3 kg environ )
Ce morceau de sanglier vous sera préparé sur demande. Il est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Je vous conseille de le cuisiner à basse tempèrature pendant de longues heures pour qu'il soit confit. Accompagné d'une sauce au miel ou à la groseille, vous en ferez un véritable repas de fête!
Un cuissot de 3 kilos permet de servir genereusement 12 à 14 personnes.
Prix au kilo : 17,90€ TTC
Conseil
Conservation
Emballage
Livraison et points de retrait
Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Vous pouvez compter 1h30 par kilo de viande pour une cuisson à 140 degrès environ. Servir avec une bonne purée de pommes de terre ou de potiron.