Ce morceau de sanglier vous sera préparé sur demande. Il est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Je vous conseille de le cuisiner à basse tempèrature pendant de longues heures pour qu'il soit confit. Accompagné d'une sauce au miel ou à la groseille, vous en ferez un véritable repas de fête! 
Un cuissot de 3 kilos permet de servir genereusement 12 à 14  personnes. 
 
Prix au kilo : 17,90€ TTC