Rôti de porc aux pruneaux bardé de poitrine fumée ( la pièce )

Rôti de porc aux pruneaux bardé de poitrine fumée ( la pièce )

19,52 €Prix

Une recette gourmande qui réchauffera vos repas d'hiver. De généreux pruneaux dans un rôti de porc dans la longe bardé de poitrine fumée pour conserver tout son moelleux. Pièce sous vide qui pése entre 1,1kg.

 

Prix au kilo : 17.75€ TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. A faire cuire idéalement dans un faitout avec un bouillon et un peu de vin blanc. N'hésitez pas à ajouter quelques légumes. Comptez au moins 1h15 de cuisson à feu doux.