Rouelle de porc ( la pièce d'un kilo )

Rouelle de porc ( la pièce d'un kilo )

12,00 €Prix

La rouelle de porc est une tranche assez épaisse qui est decoupée dans le jambon du porc. C'est un morceau maigre qui est idéal pour un repas entre amis ou familial! 
Accompagnez la de pommes de terre ou de petits légumes printaniers! Pièce mise sous vide d'environ 1kg.

 

Prix au kilo : 12€ TTC

Poids

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Une rouelle doit cuire à température douce et à couvert afin de conserver un maximum de jus. Comptez 2h30 de cuisson à 160/170 degrés.

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