Atelier Terrines & Saucisses
sam. 13 juin
|Le Billot de Marie
Fini les saucisses insipides ou les terrines sans caractère! Venez découvrir comment confectionner vos terrines maison et fabriquer vos saucisses pour pouvoir vous amuser chez vous en laissant parler votre créativité.
Heure et lieu
13 juin 2026, 08:30 – 17:00
Le Billot de Marie, 5 Route de Boulancourt, 77760 Fromont, France
À propos de l'événement
Atelier Terrines & Saucisses
Cours de charcuterie artisanale | Le Billot de Marie
9h d'atelier • Petit-déj + repas inclus • ~3/4 kg à emporter • Support PDF offert • 7 personnes max
Un atelier terrines & saucisses ouvert à tous
Venez participer à un atelier et découvrir l'art de fabriquer terrines, pâtés et saucisses artisanales, grands classiques de la tradition charcutière française. Ce cours de charcuterie artisanale est ouvert à tou(te)s — amateur curieux ou gourmand passionné de cuisine — sans formation préalable ni niveau requis. En une seule journée, vous maîtriserez chaque étape de fabrication, du choix de la viande et le gras jusqu'à l'embossage des saucisses, dans un cadre de campagne chaleureux au cœur du Gâtinais.
Participer à cet atelier terrines & saucisses au Billot de Marie, c'est s'inscrire dans une belle histoire de transmission et de savoir-faire artisanal. Que vous souhaitiez apprendre les secrets d'un boucher…
Inscription
Ticket d'inscription
Le prix inclut l'inscription à l'atelier, le petit déjeuner et le déjeuner et votre belle production à emmener chez vous!
140,00 €
Complet
Cet événement est complet
