Chorizo frais maison ( 420g)

Chorizo frais maison ( 420g)

6,50 €Prix

Le porc que je vous propose est du porc sur paille provenant directement de l’éleveur Mr Courtois à Obsonville. Ils sont nourris le plus naturellement possible afin de préserver leur santé et celle de notre planète. L’engraissage des porcs est lent, ce qui donne cette saveur incroyable à la viande lors de la cuisson.

Ce chorizo frais que je fais moi même, est parfait pour griller sur le barbecue.Les épices relèvent la viande de porc. Vous retrouverez des notes de paprika, d'ail et d'origan. L'Espagne à votre table!

 

La saucisse est poussée dans un boyau de porc naturel.Sans conservateurs, sans nitrite ni colorants. Par paquet de 420g soit entre 4 et 6 chorizos selon la taille.

 

Prix au kilo : 15.50 € TTC

 

ingredients : Jambon, palette et poitrine de porc, paprika, sel, piment doux, ail, poivre, vin blanc ( sulfites)

Elle se cuisine à la poêle pendant environ 12 minutes. Faites roussir son boyau naturel, elle n'en sera que meilleure! Ne la piquez pas, afin qu'elle reste moelleuse et ne qu'elle ne se dessèche pas.