Escalope dans la noix de porc ( par 2 )

Escalope dans la noix de porc ( par 2 )

3,90 €Prix

Ce morceau est situé au niveau de la cuisse du porc. L'escalope dans la noix est très tendre, idéal à  poêler! Rapide, simple et un vrai délice! Le sachet sous vide comprend 2 escalopes de 150g chacune.

 

Prix au kilo : 13€ TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Faites la griller à la poêle dans un peu de matière grasse. Comptez 5 minutes de chaque côté à feu vif. Vous pouvez l'accompagner d'une sauce à la moutarde!