Gigot d'agneau entier

Gigot d'agneau entier

70,50 €Prix

Le gigot appartient à la partie postérieure de l’agneau. Il est constitué de la souris, du gigot et de la selle. Cette pièce de viande est idéale pour un repas de famille ou entre amis jusqu'à 8/10 personnes. Un vrai régal et surtout la star de vos repas de Pâques! Pièce de 3kg une fois preparée.

 

Prix au kilo : 23.50€ TTC

Sortir la viande 1h avant du frigo et de son sachet. Rôti au four ou à la broche, le gigot cuit en moyenne 20 à 30 minutes par livre de viande. Toutes les 30 minutes, pensez à arroser du jus de cuisson. Il se consomme de préférence rosé.