Rognon d'agneau préparé (par 2)
1,60 €Prix
Les rognons d'agneau sont d'une finesse incroyable. Si vous aimez les abats alors n'hésitez pas un instant. Ils seront livrés par 2 minimum et prêts à être cuisinés.
Prix à la pièce : 0.80€ TTC
Envie de comprendre d'où vient ce morceau et comment le travailler ? C'est ce qu'on voit dans l'atelier Le Porc, de la tête à la queue.
Faites les griller dans une poêle ou au barbecue 2 minutes de chaque côté à feu vif. Ils se consomment de préférence rosés.